Jag är Gunnar och arbetar med föreläsningar som handlar om allt som kan göra livet gott och hur vi kan uppnå det.
Jag är professor i kostvetenskap från Umeå universitet, professor i folkhälsovetenskap från Mittuniversitet och professor i hälsovetenskap från Högskolan i Halmstad. Jag har forskat och undervisat i över 30 år om hälsa, livsstil, kostråd, motivation, pedagogik m.m. Min drivkraft är att ta reda på vad som stämmer när det gäller råd om hälsa, såsom kostråd, vad som gör oss lyckliga m.m. Jag vill ta reda på var myter kommer ifrån och om de stämmer eller inte. Det är viktigt att människor kan göra sina egna val och som grundar sig på vetenskap.
När man har fakta tycker jag det är spännande att se vad som påverkar oss att använda denna fakta.
Gott Liv Podden
En hälsopodd med mig och hälsovetare Henrik Beyer
Kontakt: 073-5601643
E-post: gunnar.johansson11@gmail.com